【１月５日】

畑と棚は御覧の通り清掃を行い真っさらの状態です。
しばらく雑草を茂らせていたので雑草の根が土中に
程良く混ざり土質が少し改善した気がします。

※　ここは建設作業で余った山砂が
　　たくさん捨てられてしまって土質が
　　非常に悪化しているのです。

今から次シーズン定植までの間にもう一度
雑草が茂ってくれればと思っています。


とても暖かかったのでそれぞれの容器の状況に応じて
久しぶりにひょうたんの乾燥や種出しを行いました。
幾つか大きなものを手を滑らせて割ってしまったり
噴霧器を利用して空気を送り出して水抜き作業を
行う際、口が種などで詰まっているのに気付かず
空気を送り続けて破裂させてしまったりしました。
久しぶりの作業なので勘を取り戻すまで苦労しました。

まだまだ乾燥行程に入れないものがたくさんあります。
もっと体力と時間が必要です。
ついつい欲を出して作りすぎてしまいますが
今年の収穫量は昨年の半分以下に抑えたいものです。